KedaiPena.Com – Jangan alergi untuk mengonsumsi brokoli dan kembang kol, karena dua sayuran tersebut memiliki senyawa yang mampu melawan melanoma atau kanker kulit.
Demikian hasil penelitian yang dipublikasikan dalam European Journal of Medicinal Chemistry, di mana para periset mengembangkan obat yang mengandung senyawa alami isothiocyanates dari brokoli dan kembang kol dan menggunakan sampel pada pada sel melanoma di manusia dan tikus.
Hasilnya, obat tersebut berhasil membunuh sel melanoma pada manusia, dan menghambat pertumbuhan sel melanoma pada tikus hingga 69 persen. Bahkan, isothiocyanates tidak membahayakan sel lain yang sehat.
Obat ini pun dengan mudah dibuang dari tubuh, sehingga mengurangi kemungkinan adanya efek samping, sebagaimana sering ditemukan pada obat melanoma lainnya.
Meski cara kerja senyawa tersebut masih belum jelas, namun para peneliti menduga isothiocyanates menghambat proses pembelahan dan pertumbuhan sel kanker.
Karenanya, riset terus dikembangkan karena para peneliti masih melakukan kajian tahap awal dan belum berani mengklaim makan brokoli saja bisa menyembuhkan kanker kulit.
“Namun, ada harapan, bahwa brokoli dan kembang kol bisa menurunkan risiko seseorang terkena kanker kulit,” ujar salah seorang peneliti, Arun Sharma, melansir Menshealth.
“Itu merupakan rekomendasi yang baik untuk pencegahan, meskipun senyawa dalam sayur itu saja mungkin tidak cukup untuk pengobatan atau terapi,” sambungnya.
Sebuah studi sebelumnya menyimpulkan, orang yang makan 10 porsi buah dan sayuran setiap hari, mengurangi risiko terkena kanker hingga 13 persen, termasuk memperkecil potensi terkena penyakit jantung dan stroke.
