KedaiPena.Com – Indonesia memiliki banyak variasi pangan. Salah satunya adalah sagu. Sehingga tidak ada alasan Indonesia tidak memiliki ketahanan pangan. Yang menarik, sagu merupakan makanan asli Indonesia, yakni Maluku.
Demikian dikatakan Peneliti Utama BPPT, Prof. Bambang Hariyanto kepada KedaiPena.Com, beberapa waktu lalu.
Sagu sendiri memiliki banyak kelebihan. Di antaranya mudah hidup di mana saja, terutama di lahan yang memiliki tingkat kemasaman tinggi. Selain itu sagu pun baik untuk kesehatan. Sebab, rendah gula. Laporan: Tim Kedai Pena