KedaiPena.Com – Penjabat Gubernur Banten Al Muktabar langsung memotong sapi bantuan Presiden Joko Widodo di halaman masjid Raya Al-Bantani, Kawasan Pusat Pemerintahan Provinsi Banten (KP3B), kecamatan Curug, Kota Serang, Minggu (10/7/2022).
Dalam kesempatan itu, Al Muktabar sendiri memotong 10 ekor hewan kurban yang terdiri 8 ekor sapi dan 2 ekor kerbau, diketahui, Al Muktabar juga telah memiliki sertifikat Juru Penyembelihan Halal (Juleha).
“Tadi saya sendiri memotong hewan kurban, utamanya kita memulai dengan sapi sumbangan pak Presiden yang tadi saya serahkan kepada pengurus masjid atas nama pak presiden, dan kita langsung memotongnya sendiri,” ungkap Al Muktabar.
“Bagi saya sendiri itu dedikasi dan pengabdian saya kepada pak Presiden dan pimpinan dalam hal ini,” sambungnya.
Menurutnya, sebagian hewan kurban nantinya akan disalurkan untuk penanganan stunting dan gizi buruk, hal itu dilakukan dalam rangka upaya pemerintah dalam menekankan angka stunting dan gizi buruk.
“Nanti daging hewan kurban kita akan berikan kepada saudara kita dalam penanganan stunting dan gizi buruk,” katanya.
Al Muktabar mengatakan, pemotongan hewan kurban yang disalurkan dalam rangka penanganan stunting dan gizi buruk tersebut, akan dilakukan di kawasan sistem pertanian terpadu (Sitandu) Dinas Pertanian (Distan) Provinsi Banten pada malam hari.
“Dipotong malam hari, dagingnya masih segar dan pagi harinya kira distribusikan, rencana kita akan melakukan pemotongan di Sitandu. Datanya sudah by name by address kita akan page yang nanti disiapkan di Sitandu yang bisa kita segera distribusikan besok, kalau sekarang di distribusikan disekitar kepada mustahik,” jelasnya.
Sementara itu, Drh Suharno dari Balai Veteriner Subang Kementerian Pertanian Republik Indonesia mengatakan pihaknya telah melakukan pemeriksaan kepada hewan kurban yang ada.
“Kemarin pemeriksaan antemortem pra-kurban, dan hari ini juga dilakukan pengecekan kelayakan daging serta pengecekan lainnya. Jadi sebelum dan sesudah di cek,” ujarnya
Ditempat yang sama, Ketua Harian DKM Masjid Raya Al Bantani Sholeh Hidayat menyampaikan hewan kurban tersebut sebelumnya telah dilakukan pemeriksaan oleh Distan Provinsi Banten dan Dinkes Provinsi Banten
“Kepala dinas Pertanian dan Dinas Kesehatan sudah mengerahkan timnya untuk memeriksa semua untuk kondisi aman,” tuturnya.
Laporan: Muhammad Lutfi
