Artikel ini ditulis oleh Yakarias Irawan, Ketua STN Kabupaten Ketapang, Provinsi Kalimantan Barat dan Team PIC Pertanian Perkebunan Relawan TKN Prabowo-Gibran Kab. Ketapang.
Hilirisasi, sebuah langkah strategis bagi pekebun sawit mandiri di Kabupaten Ketapang, menjadi kunci keberlanjutan dan peningkatan nilai tambah dalam industri kelapa sawit.
Dalam konteks ini, hilirisasi merujuk pada pengolahan dan peningkatan nilai produk kelapa sawit dari tahap perkebunan hingga menjadi produk jadi, seperti minyak kelapa sawit dan produk turunannya.
Salah satu manfaat utama hilirisasi adalah peningkatan pendapatan bagi pekebun sawit mandiri.
Dengan mengolah hasil kelapa sawit secara lokal, pekebun dapat menikmati nilai tambah yang signifikan dibandingkan dengan menjual bahan baku mentah.
Hal ini tidak hanya meningkatkan kesejahteraan pekebun, tetapi juga memberikan kontribusi positif terhadap perekonomian lokal.
Selain itu, hilirisasi juga dapat menciptakan lapangan kerja baru di Kabupaten Ketapang.
Proses pengolahan kelapa sawit mencakup berbagai tahap, mulai dari pemrosesan buah sawit hingga produksi berbagai produk turunan.
Dengan demikian, terbuka peluang untuk melibatkan lebih banyak tenaga kerja lokal, menciptakan kesempatan pekerjaan yang berkelanjutan, dan meningkatkan taraf hidup masyarakat.
Aspek lingkungan juga menjadi pertimbangan penting dalam mendorong hilirisasi. Dengan pengolahan lokal, dapat diterapkan praktik-praktik berkelanjutan yang lebih baik dalam manajemen limbah dan penggunaan sumber daya alam.
Hal ini sejalan dengan komitmen untuk menjaga keberlanjutan lingkungan dan mendukung upaya pelestarian hutan serta keanekaragaman hayati.
Pentingnya pendekatan berbasis hilirisasi juga tercermin dalam peningkatan daya saing produk lokal.
Produk olahan kelapa sawit yang memiliki kualitas tinggi dan diproduksi secara berkelanjutan dapat meraih kepercayaan pasar global.
Dengan memperoleh sertifikasi yang diakui internasional, pekebun sawit mandiri di Kabupaten Ketapang dapat mengakses pasar yang lebih luas dan meningkatkan daya saing produk mereka.
Sebagai ketua STN Kabupaten Ketapang, peran aktif dalam mendukung pekebun sawit mandiri untuk mengadopsi pendekatan berbasis hilirisasi menjadi kunci kesuksesan.
Melalui pelatihan, bimbingan, dan fasilitasi akses ke pasar, STN dapat berperan sebagai katalisator perubahan positif dalam mewujudkan hilirisasi yang berkelanjutan di Kabupaten Ketapang.
Dengan demikian, hilirisasi bukan sekadar strategi ekonomi, tetapi juga sebuah upaya holistik untuk mendorong pembangunan berkelanjutan, pemberdayaan masyarakat, dan pelestarian lingkungan di Kabupaten Ketapang.
Melalui kolaborasi antara pekebun, pemerintah, dan lembaga terkait, dapat diwujudkan visi masa depan yang berkelanjutan bagi industri kelapa sawit di wilayah ini.
[***]
