KedaiPena.Com – Madu memang berkhasiat baik bagi kesehatan tubuh, seperti atasi gangguan pencernaan, kekebalan tubuh, sampai mengobati jerawat.
Namun, madu ternyata tidak diperkenankan dikonsumsi anak di bawah usia satu tahun.
“Ada kuman yang sangat suka dengan madu, namanya Clostridium botulinum,” ujar dr Ariani Dewi Widodo SpA(K) dalam diskusi media di Jakarta, baru-baru ini.
Bakteri tersebut menghasilkan racun botulin penyebab botulisme, penyakit kekakuan otot yang terkadang bersifat fatal.
“Kalau pelumpuhan di otot nafas, bisa bahaya. Jadi, karena risiko terlalu tinggi, madu tidak boleh dikasih pada anak di bawah usia satu tahun,” bebernya.
Jika bakteri itu masuk ke dalam tubuh, akan tumbuh di usus dan melepaskan neurotoxin yang mengakibatkan kelumpuhan otot-otot. Sehingga, anak mengalami diare atau tidak bisa buang air besar.
Madu yang asli atau sudah dicampur dalam makanan, juga tidak disarankan untuk diberikan pada bayi berusia di bawah 12 bulan.