KedaiPena.Com – Baru-baru ini yang sedang hype banget di kalangan para remaja adalah istilah anak indie. Anak indie sendiri merupakan sebuah kalangan yang di mana lebih mengutamakan kesenangannya terhadap senja dan kopi.
Jadi, tak heran jika sekarang ini banyak banget para remaja yang nongkrong maupun sekedar hangout dengan menikmati secangkir kopi. Jadi nggak heran, kalau sekarang sudah banyak banget merk minuman kopi bermunculan. Yang menjadi minuman satu ini makin hits adalah dalam proses pembuatannya.
Para barista kopi biasanya menambahkan beberapa varian pada minuman satu ini dengan campuran susu, cokelat hingga buah-buahan yang membuatnya menjadi anti mainstream. Mungkin bagi para pecinta kopi akan merasakan lelah dan boros jika terlalu sering pergi ke kafe.
Padahal pada dasarnya kamu bisa menikmati kopi ala kafe tersebut di rumah. Tak perlu menggunakan alat penyeduh kopi yang mahal, dengan harga terjangkau pun kamu sudah bisa menggunakan alat manual pembuat kopi dan menikmatinya dirumah.
Ini lho alat penyeduh kopi manual yang bisa kamu gunakan di rumah! Check this out!
1. Grinder
Grinder sendiri merupakan salah satu alat penggiling biji kopi menjadi bubuk kopi. Kamu bisa mendapatkan kenikmatan minuman kopi itu sendiri disaat digiling terlebih dahulu sebelum menyeduhnya. Jadi, lebih baik jika kamu membeli biji kopi dan menggiling nya sendiri jika ingin merasakan kenikmatan minuman kopi.
Alat grinder sendiri tersedia dalam dua macam, yakni manual dan elektrik. Tentunya di antara dua jenis grinder ini yang paling terjangkau harganya adalah grinder manual. Tapi kamu juga harus mengeluarkan sedikit tenaga untuk dapat menghasilkan bubuk kopi sempurna.
2. V60
Banyak banget kafe yang menggunakan alat V60 ini untuk menyeduh kopi. Memiliki bentuk seperti kerucut, alat penyeduh kopi V60 ini mempunyai suatu wadah yang mirip seperti cangkir tetapi terdapat sebuah lubang atau disebut juga dengan dripper. Di sini kamu harus menyediakan kertas saring atau sebuah filter jika menggunakan alat penyeduh kopi satu ini.
Kamu bisa meletakkan filter sebagai alas pada alat V60 ini. Setelah itu basahi saja filter tersebut menggunakan air panas dan selanjutnya kamu bisa menuangkan kopi pada dripper. Kalau sudah kamu bisa menuangkan air panas secara pelan-pelan dengan gerakan memutar. Maka perlahan akan menghasilkan tetasan kopi. Nah, tetesan kopi inilah yang siap untuk dinikmati.
3. Vietnam drip
Seperti namanya alat penyeduh kopi satu ini berasal dari Vietnam. Satu set Vietnam drip ini terdapat beberapa bagian seperti cangkir, saringan bawah, saringan atas serta penutup. Ketika menyeduh kopi dengan alat ini kamu harus sabar, karena hasil dari kopinya akan keluar dari tetesan Vietnam drip.
4. Moka pot
Dengan memanaskan alat penyeduh moka pot ini secara langsung di atas kompor, kamu sudah bisa mendapatkan seduhan kopi yang nikmat. Moka pot memiliki bagian cangkir yang berfungsi sebagai tempat air. Selain cangkir, moka pot juga punya coffee plug sebagai tempat kopi serta cangkir bagian atas yang dilengkapi tabung untuk mengalirkan air ke coffe plug.
5. French press
Disebut dengan alat penekan, french press ini bisa dibilang cukup mudah digunakan. Kamu hanya perlu menuangkan bubuk kopi di dalamnya setelah itu tuangkan air panas secukupnya. Setelah itu tinggal tunggu saja beberapa menit lalu tutup dan tekan saja plungernya.
Jadi, itulah 5 alat penyeduh kopi ala kafe yang bisa kamu gunakan sendiri di rumah. Dengan mempunyai alat ini kamu bisa mengkreasikan kopi buatanmu sendiri. Tertarik untuk memilikinya?
Laporan: Muhammad Hafidh
